简介 杏鲍菇与牛排，煎出新滋味！杏鲍菇吸收了牛排的肉汁后，QQ有嚼劲，美味更上一层楼！ 更多食谱请见《家常菜谱》 材料家乐福严选澳洲安格斯牛小排1片 杏鲍菇1支 盐适量 胡椒适量 日式蔬果酱汁(炒面酱)适量做法1

　　 「家乐福严选澳洲安格斯牛小排」上洒上适量盐与胡椒。

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　　 加热炙烤盘(牛排烤盘)，放上「家乐福严选澳洲安格斯牛小排」和杏鲍菇煎烤，牛排两面共煎五分钟，杏鲍菇煎10分钟。

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　　 熟后将两者切片，交错排放即可，旁边放上川烫好的绿花椰菜，淋上日式蔬果酱汁(炒面酱) 当沾酱。