美国鸡饭的做法
发布时间:2019-03-09 22:56:35
材料
食材:
1:美国鸡腿(这里也可以换成一般鸡腿)一只2:猪肉片20g 3:洋葱1/4个 4:蛋2个 5:白饭一碗
酱汁:
1:酱油1/4杯 2:糖一大匙 3:水1/杯 4:米酒1/杯
腌料:
1:生粉一匙 2:酱油米酒各1/4杯
美国鸡饭的做法1:鸡腿去骨切丁与鸡肉片一起加入酱油米酒(各四分之一匙)生粉一匙中腌10分钟
2:洋葱对半切丝,蛋打散备用
3:将鸡腿丁和猪肉片,洋葱丝,酱汁倒入锅中煮熟
4:蛋汁均匀倒入,盖上锅盖,焖煮约15分钟后熄火
5:最后盖在白饭上即可