鲜藕，肉馅，胡椒粉，盐，面粉，鸡蛋

　　1.把鲜藕洗净切片，两个薄片中间不切断。

　　2.肉馅加入胡椒粉，盐，十三香腌入味。

　　3.把肉馅夹到两片藕中间。

　　4.夹好肉馅的藕均匀的粘上用面粉和鸡蛋做的面糊。

　　5.锅内油烧至七成热时下入藕盒。转到五六成热炸至两面金黄，肉馅熟透后取出食用。吃时可以沾椒盐或撒上些胡椒粉，根据自己口味定。