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烹大虾的做法

发布时间:2019-03-09 17:53:51

  烹大虾的做法

简介 我家的老头子又老了一岁。我告诉他给他订了蛋糕时,他还说不用那么麻烦。因为怕冷,我就让他打完羽毛球顺便自己拿回来。谁知人家自己还给自己买了蜡烛。唉,男人有时也是口是心非啊,明明很想有人给他过生日,嘴里还说不用。当然,过生日自然也是个大吃大喝的理由,况且现在我已经不送他礼物了,总要有个表示我心里才好过些。 材料

  大7只,料酒0.5小匙,葱段1个,姜适量,蒜2瓣,青柠朗姆酒20毫升,糖0.5小匙,酱油0.25小匙

烹大虾的做法

  1.虾洗净,剪去虾枪,这样才不会扎手扎嘴,哈哈

  2.前三节虾背剖开,摘出沙线

  3.虾用料酒淹一下

  4.锅放油,放入虾煎一下,煎到两面变红,变弯,捞出

  5.锅下葱姜蒜爆香,放入虾翻炒

  6.倒入青柠朗姆酒没过2/3虾(因为快过期了用的,效果还不错)

  7.放糖,酱油调味

  8.收汁

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