简介 常常会用蛋糊来炸年糕，真的好香好香~ 这次把它拿来炸菇菇，好菇道的鸿喜菇，口感很好，很成功唷!! 好菇道鸿喜菇的口感真的很好，配上适当的炸粉，好吃的炸物完成了! 泰式甜鸡酱，真是画龙点睛，好吃~ 材料好菇道鸿喜菇一包 泰式甜鸡酱一大匙 炸油800cc 蛋一个 面粉50公克 玉米粉30公克 盐一小匙 糖一大匙 水适量做法1

　　 好菇道鸿喜菇一包。加上蛋。

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　　 把蛋糊调好，水是看浓稠度加唷!!

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　　 好菇道鸿喜菇洗干净沥水沥干后，沾上蛋糊。

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　　 油温中温开始慢慢炸，炸到有点微酥微红，就差不多了! 最后大火逼油。

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　　 最后再沾上泰式甜鸡酱，真是一大美味。