简介 最近新闻说早餐店汉堡肉掺有牛肉，现在越来越不敢买市售半成品，给孩子吃还是自己动手做吧！ 材料猪绞肉半斤 洋葱100g 红萝卜40g 红葱头3颗 酱油一大匙 盐一茶匙 玉米粉2大匙做法1

　　先将洋葱，红萝卜，红葱头，切成细末，备用。

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　　再将绞肉，剁更细，剁至稍有黏性。

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　　取一个搅拌盆，将绞肉及切好蔬菜，和酱油，盐，玉米粉，拌匀。

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　　拌好肉馅，用小塑胶袋以５０g分成小份，压平，可放冷冻一个月，要做早餐取一片以小火煎【可不用退冰】即可。