简介 苦瓜的维生素C含量丰富,能促进皮肤的新陈代谢,而且它有良好的降血糖作用,对糖尿病有一定疗效,但是很多人不喜欢它的苦味,所以今天我川烫后再加入了龟甲万甘甜酱油和味噌做调味,让苦瓜吃起不会很苦,反而有一点甘甜,不错吃喔^^ 材料苦瓜适量 黑芝麻少许 味噌0.5 龟甲万甘甜酱油1 糖依自己喜欢添加做法1

　　 苦瓜切成薄片

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　　 放入开水中川烫

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　　 水开后捞出放入冰水中

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　　 酱汁调好(糖可以自己喜欢做添加哦)

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　　 与苦瓜拌匀

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　　 放入碟子中

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　　 洒上黑芝麻就完成囉^^