简介 每次煮蛋剥蛋壳都会伤到蛋，不然就是不好剥，这些不是问题简单做，100%绝不难剥不伤蛋，可以试看看喔！ 材料盐一汤匙 水800cc做法1

　　先看要煮几颗蛋，四颗蛋先外壳洗干净，在把冷水放入锅子加入一汤匙盐放入鸡蛋，开大火，等到蛋滚起来了，把火关掉，闷两分钟的蛋，准备ㄧ锅冷水，闷好了把蛋放入冷水冷却，就可以慢慢剥皮了，完成美丽的蛋

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　　水一定要比蛋高喔

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　　完成