简介 夏天的凉拌菜『凉拌芝麻牛蒡丝』 简单~清爽~不油腻~ 酸酸甜甜香香好滋味 材料新鲜牛蒡1支 白芝麻适量 白醋少许 盐少许 砂糖少许 香油少许做法1

　　 牛蒡先用铁刷去表皮→先切断再切丝

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　　 煮水→水滚开后放入牛蒡丝以中小火煮约5分钟→捞起备用

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　　 碗公中放入砂糖/白醋/白芝麻/盐

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　　 (2) (3)的材料充分搅拌均匀→试味道(依个人口味调配)

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　　 完成