主料：玉米（鲜）300克，调料：黄油10克

　　1.玉米洗净，放入盘内，加水加盖高火7分钟取出。

　　2.玉米去衣（在玉米头尾各插上一枝竹签，可免烫手），搽上黄油即可。

　　食物相克：

　　玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。