黄油120克，低粉250克，杏子果酱，糖50克，蛋黄2个

　　1.黄油切小块软化

　　2.加入低粉(不用过筛)

　　3.搓成均匀的颗粒

　　4.加入糖混合

　　5.加入蛋黄

　　6.我觉得最好戴上一次性手套，这样比较方便，特别是要拍照的话不用老去洗手

　　7.揉成光滑的面团，刚开始揉会比较散，多揉一会儿就能够成团了

　　8.分成小份，搓成小球

　　9.摆在油纸上

　　10.用手按下去，就形成一个坑

　　11.在坑里装上果酱，不要装太多，一点点就够了

　　12.中层180度10分钟

　　13.把面团擀薄

　　14.用饼干模印出花纹，饼干模先沾一下面粉再印就会比较好脱模

　　15.再用裱花嘴印出一个空心的圈

　　16.两个花纹对叠

　　17.空心处装上杏子果酱

　　18.中层180度15分钟