简介 巧克力饼干冰淇淋简单的步骤和原料使我再三惊艳。 用不上一般需要的冰淇淋机，只要一台电动搅拌机和冷冻库就行了。 其实，越单纯的食材组合，更应该使用高品质的原料。 这里，只会用到四样材料：巧克力饼乾，炼乳，巧克力，和鲜奶油。 真得好好吃！自己做的冰淇淋其实并没有比较便宜，但是没有添加任何化学剂，吃得安心。 材料

　　巧克力饼干(剥碎) 200g,炼乳 一罐,鲜奶油 600ML,巧克力 200g

巧克力饼干冰淇淋的做法

　　1、将巧克力放进微波炉微波1分钟，拿出来搅拌翻面一下，再微波1分钟。

　　2、将鲜奶油与炼乳混合，打发约３～５分钟，直到搅拌棒拉起来时，会形成尖尖的固体状。

　　3、将融化巧克力扮入，再拌入饼干。

　　4、盛到容器哩，冰到冷冻库12小时以上即可食用！不可以像我一样偷吃喔！