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巧克力花生饼干的做法

发布时间:2019-03-09 22:22:06

  巧克力花生饼干的做法

简介 花生和巧克力真的是绝配! 材料

  消化饼干260g,花生酱190g,黑巧克力100g, 黄油80g

巧克力花生饼干的做法

  1.准备一个方形的盒子,不管正方还是长方,面积在40平方cm左右。

  2.先溶化黄油,之后和120g的花生酱充分搅拌。

  3.饼干碾碎

  4.把碎饼干屑加入步骤2

  5.在盒子里垫上油纸

  6.并倒入步骤4,压平整

  7.取40g花生酱备用,可以稍微加热让花生酱软化一点

  8.隔水加热黑巧和剩下的30g花生酱

  9.放凉花生酱和黑巧的混合物后,倒入步骤6中

  10.再把步骤7的40g花生酱分散倒在最上面,用小刀在表面划出图案。

  11.冰箱冷藏2小时以上。

  12.最后可以切成小块

小诀窍

  我用的是带有花生颗粒的酱,但是 如果换成花生酱泥,表面看上去会平整很多,美观很多。

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