用平底锅烤饼干--松子葡萄干饼干的做法
发布时间:2019-03-09 22:20:25
简介 儿子已经考完期末考 大考后特别放松吧 闲在家里总是想找东西吃 这款饼干营养又香、也很有饱足感 适合正在成长的小朋友 没有烤箱也能用平底锅慢火烘烤出来 我已经很满意了 材料低筋面粉210克 泡打粉3克 蛋1颗 奶油70克 糖40克 盐少许 松子30克 葡萄干随意做法1
奶油软化后加糖打成乳白色后加蛋拌匀
2分次筛进面粉和泡打粉、盐拌匀加入炒香的松子和葡萄干混合均匀
3最后将面团揉成团后搓成长条型
4切成每小块约25克,搓圆再压扁(压扁一点比较酥) 平底锅先热锅后放进去加盖子,小火先煎约十分钟,翻面再煎五分钟左右