OREO饼干吐司-パンの锅(胖锅)面包机的做法
发布时间:2019-03-09 22:17:53

今日的主角~OREO饼干~~^^

将面团材料依序放分入パンの锅(胖锅)制面包机,行程10,揉面团及发酵。

利用打面团的时间来准备饼干的材料,将饼干小心的打开,把夹心馅轻轻拨起~分开放置。

将黑色饼干放入干净的塑胶带里。

将饼干打成细未状备用。

面团搅拌完成后取出,轻压排气,整型成约10cm*20cm长筒状,静置松驰20分钟。

桌上撒些手粉,用杆面棍将面团杆成宽约18cm、长约50cm的片状。撒上饼干细未再放上分成小块的夹心馅。

面团卷成条状,从中间切成两段。

将パンの锅(胖锅)制面包机的叶片取出,放入刚刚整型过的面团。

将面包桶放回パンの锅(胖锅)制面包机里,做第二次发酵,行程14,约20分钟,待面团膨胀2倍大,即完成最后发酵

涂上蛋液。行程15,烘烤,中烤色,40分钟。

简单小朋友超爱的OREO饼干吐司,出炉囉~~~