奶香绿咖哩馒头小点心的做法
发布时间:2019-03-09 13:10:24
简介 有很多人喜爱绿咖哩的香气,懂它的人就知道不只是用来做咸的料理喔,来一道甜甜滋味的绿咖哩下午茶点吧! 材料馒头1颗 绿咖哩1/3块 酱油鲜奶50cc 无盐奶油1块 糖粉适量 花生粉适量 玉米粉水1量杯做法1
将冷藏过的馒头取出(有些硬度)切片状
2再将每片蛮投片浸泡至鲜奶一下捞起
3接着备热油,将馒头片下锅油炸
4捞起后沥油
5可在馒头片上适量的洒些糖粉
6另外准备沾酱,将与玉米粉水(粉&水比列 1:5)放入锅中滚煮搅拌,再放入无盐奶油小火滚煮
7接着取出谷盛绿咖哩1小块下锅滚煮溶化成糊状
8最后再加些糖粉入锅搅拌即可起锅
9也可以再拌入少许花生粉搅拌,更香喔!
10淡淡的绿咖哩香且带着微甜的沾酱涂抹在炸的酥脆的奶香馒头片上,令人一口接一口的品尝喔!