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鲜香虱目鱼粥─云端冰箱鲜食家的做法

发布时间:2019-03-09 18:12:17

  鲜香虱目鱼粥─云端冰箱鲜食家的做法

简介 不管早餐还是宵夜,来碗鲜香虱目粥,简单烹调加上虱目鱼和蛤蜊的鲜甜味,不用多加调味料,就能满足所有饕客的味蕾。 材料虱目鱼肚1个 蛤蜊少许 白饭2碗 姜适量 水(煮粥用)适量 蒜2小根 盐巴少许做法鲜香虱目鱼粥─云端冰箱鲜食家的做法1

   将姜洗净切细丝备用。

鲜香虱目鱼粥─云端冰箱鲜食家的做法2

   虱目鱼肚洗净后沥干水份,以菜刀切细长条状备用。

鲜香虱目鱼粥─云端冰箱鲜食家的做法3

   蒜洗净去根部及老皮后切成末。

鲜香虱目鱼粥─云端冰箱鲜食家的做法4

   煮水,水开后放入白饭2碗。

鲜香虱目鱼粥─云端冰箱鲜食家的做法5

   水再开后,放入蛤蜊煮。

鲜香虱目鱼粥─云端冰箱鲜食家的做法6

   下切好的姜丝。

鲜香虱目鱼粥─云端冰箱鲜食家的做法7

   下切好的虱目鱼条。

鲜香虱目鱼粥─云端冰箱鲜食家的做法8

   再度煮开3分钟后,加入切好的蒜末一起煮。

鲜香虱目鱼粥─云端冰箱鲜食家的做法9

   加入少许的盐巴调味。

鲜香虱目鱼粥─云端冰箱鲜食家的做法10

   洒些白胡椒粉增加香气。

鲜香虱目鱼粥─云端冰箱鲜食家的做法11

   鲜香虱目鱼粥上桌了,开动喽~

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