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鲜香凉拌茄子的做法

发布时间:2019-03-09 18:09:27

  鲜香凉拌茄子的做法

材料

  紫长茄子500克,蒜末,盐,生抽,醋,红油,味精

鲜香凉拌茄子的做法

  1、茄子洗净切成长条。

  2、上锅蒸熟,晾凉。

  3、蒜末、盐、生抽、醋、红油、味精兑汁。

  4、把调好的料汁倒在码好的茄子条上。

  5、吃时拌均匀。

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