简介 香脆的干煎面搭上浓稠汤汁的广式
炒面,一口面一口料,好吃停不下来呢! 材料味味面3份 木耳1大朵 玉米笋4根 青江菜8片 红萝卜丝1小碗 大蒜2瓣
香菇4朵
虾米1T 洋葱半颗 猪肉片8片 水1米杯 玉米粉1T 蚝油2t 酱油1t 糖2t 香油1t 黑醋2T 黑胡椒粉适量做法
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食材大集合
2
将泡面煮开后立刻捞起
3
加点油后干煎面,两面煎金黄即可盛起
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依序爆香大蒜片、香菇丝、虾米,炒熟肉片、洋葱丝、红萝卜丝、木耳
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加入一杯水煮滚后,再加入调味包各一包增加风味,然后再加入酱料稍微调味,最后加入玉米粉水勾芡。
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最后加入青江菜
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将配料放在干煎面上就完成囉!