调料： 片糖 5克

　　1.将南北杏与梨一起，加入片糖文火炖45分钟备用。

　　2.将薏米炖20分钟备用；红枣、桂圆肉加少许水炖20分钟备用。

　　3.将炖好的梨摆盘，中间挖出一个大圆洞，将其他炖品塞入其中即可。