虾，生抽，淀粉

　　1.虾去头去虾肠虾线虾脚，洗净控干水份。

　　2.加入生抽酱油腌半小时，把虾取出沾上淀粉入油锅炸一分钟即可。

　　最好用不上色的生抽，否则炸出来颜色不好看。