黑米，白糖，姜，麦牙糖，水，油

　　1- 把黑米全洗了，泡一个晚上，第二天放到烤箱里烤，烤到有米香，拿一个放嘴里咬很脆就行了

　　2-煮白糖时放了姜，放了麦牙糖，煮到那个糖滴到水里不会溶化就行了

　　3- 然后把米跟糖拌到一起，装盘，等稍凉一点就可以切块了，那盘子底部要抹油啊，不然拿不出来的