简介 家里有4个兄弟姐妹.以前小时候妈妈工作很忙.回到家还要帮忙处里农务.没时间煮东西给我们吃.所以妈妈总是鲁一锅肉燥.我们肚子时就随意煮一碗泡面.加上妈妈鲁的肉燥.一餐就解决.充满怀念的古早肉燥面.不需要太多的调味.简单又美味 材料肉燥汤面2包 猪绞肉100元 鲁蛋2颗 鲜香菇1朵 青葱末1支 蒜末3颗 鲁蛋1颗 炒肉调味料~ 米酒1大匙 素蚝油膏1大匙 胡椒粉适量 调味包1包做法1

　　食材大集合

2

　　适量的油炒香蒜末

3

　　再加入猪绞肉慢慢煸炒出.炒好后加入所有调味料.炒香酱料后.加温开水让它滚

4

　　可以加入泡面的油葱调味包.增加肉燥的味道

5

　　小火慢滚的同时.可以加入鲜香菇和鲁蛋一起炖煮..

6

　　炖煮肉燥的同时.先煮泡面...等泡面都熟了.再加入刚刚卤好的肉燥.

7

　　洒上葱末就完成~古早味的家常肉燥面