豆腐1盒，鲜虾仁半斤，干贝（泡好），鸡蛋2个，盐，生粉，鸡粉

　　1、鲜虾仁打成胶；

　　2、放入豆腐、干贝、鸡蛋、生粉（多放点）调好味道；

　　3、用不粘锅把做法（2）煎至金黄色即可。