简介 这道菜的菜名很有趣 在烹调的过程中看到豆腐与蛋在锅里打成一片真的是...鸡闹豆腐 吃起来会分不清楚..在嘴里的谁是鸡蛋??谁是豆腐?? 很简单上手的家常的菜色..却很好吃~ 材料豆腐(建议用传统豆腐)一块 蛋2-3个 虾皮(洗净沥干)适量 葱花末适量 酱油2分之一大匙 盐适量 糖少许 胡椒粉少许做法1

　　 豆腐先用滚水煮过可加少许盐.

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　　 豆腐压碎状.与蛋液.酱油.盐.糖一起打匀.

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　　 起油锅炒香虾皮.葱末

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　　 倒入豆腐蛋液.大火快炒.

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　　 炒至豆腐蛋液干..松..香..在洒下葱花.胡椒粉..即可

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　　 真的会分不清楚谁是鸡蛋?谁是豆腐?