高筋面粉200克，酸奶110克，蜂蜜2小勺，酵母1小勺，盐1/4小勺，黄油20克

　　除黄油外所有材料揉成团，加入黄油揉至出膜

　　放至温暖湿润处发酵2.5-3倍大

　　发酵好的面团排气、滚圆、松弛15分钟

　　松弛好的面团擀成1厘米厚的面片，用饼干模压成各种造型，放到烤盘上，表面刷酸奶，松弛15分钟

　　烤箱预热180度，中层15-18分钟