简介 自己做的椰子球就可以选用天然的牛油（butter）担心热量高也可以减少牛油的用量，重点是简单易做可以亲子一同完成！ 材料

　　蛋黄3个，白砂糖50g，奶粉25g，盐1g，椰子丝140g，室温软化无盐奶油30g，炼奶15g

亲子烘焙～15分钟搞定香酥椰子球的做法

　　1、先将蛋黄与砂糖打至浓稠颜色变淡，接着加入奶粉及盐搅拌均匀。

　　2、将椰子丝加入步骤1.中，用刮刀将其混合均匀，再加入奶油及炼奶均匀的拌成团状。

　　3、用汤匙挖出步骤2.的一大匙，搓成小圆形，摆至铺有烤盘纸的烤盘上，直到所有材料制作完毕。

　　4、烤箱预热150度，接着将步骤3.放入烤箱中烤12-15分钟，直到椰子球均匀的上色即可取出放凉食用。