简介 非常香甜可口的下午茶精选~~ 布朗尼 (Chocolate Brownie）是一种小块、味道浓郁、口感介于饼乾和蛋糕之间绵密又湿润的巧克力点心，以它富含的巧克力色而得名。 份量: 约21x10cm (可切10小件) 材料无盐奶油75g 半甜巧克力120g 糖60g 低筋面粉55g 蛋2个 合桃碎50g 泡打粉1/4小匙 盐1/4小匙做法1

　　 奶油和巧克力隔水加热融化。预热焗炉180 C备用。

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　　 加入糖，搅拌均匀。之后分次加入蛋，搅拌均匀。粉类混合过筛，加入混合液轻轻拌匀。最后加入已烘烤的合桃碎搅匀。

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　　 面糊倒入焗盘中扫平，焗20-25分钟即成。待凉后用洒上糖粉装饰。