干豆丝，腊肉，糍粑，乌鸡蛋，白胡椒粉，盐，干贝素

　　1.干豆丝用水浸泡10分钟，方便煮软

　　2.糍粑切小块，腊内切片

　　3.热油锅爆香腊肉至透明

　　4.倒入水煮沸，下入豆丝

　　5.再次煮沸后下入糍粑

　　6.调入调料，打入荷包蛋