简介 来凯西家按赞：http://0rz.tw/FL6ip blog打屁文：http://0rz.tw/dCyoh 材料

　　寿司米2 杯,白醋 0.5杯,糖 0.5杯,盐 半小匙

【东煮】简单美味 - 鳗鱼寿司卷 Eel Sushi Roll的做法

　　将糖、白醋和盐一起拌匀，即为寿司醋。

　　 寿司米放入电锅中煮熟后，趁米饭温度热时将寿司醋，以饭匙勺起米饭再翻匀的动作拌匀，切记不要压到米饭了，同时再以电风扇吹凉，使白饭能充分吸收到寿司醋，寿司饭就做好了。

　　 用竹帘实实的卷起、切成段。

　　 用竹帘实实的卷起、切成段。