简介 厨房探险家凯西粉丝团https://www.facebook.com/UsatodayWanQuanChengShiJiangZuo 详细网致底加： http://usatoday.pixnet.net/blog/post/37183030 自己做的月亮旗子虾饼要放多厚就放多厚 一片虾饼加一口冰凉的啤酒 这道菜 很迷人 材料虾仁半斤 蛋白1颗 越式春卷皮2张 鱼露2小汤匙 泰式甜辣酱适量做法1

　　 不要偷懒虾仁一定要去肠泥，洗净擦干后，用大刀拍扁虾仁后剁成泥状。 加入蛋白与鱼露拌至鱼浆出现。

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　　 要吃多厚随你高兴，取适量舖在春卷皮上(越式的皮就不用先泡水了)

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　　 入热油锅中煎至两面金黄，取出切块。

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　　 月亮虾饼这道菜色应该由「金钱虾饼」改良而来的煎出来时像Pizza，切成8分三角形则像一面一面的旗子