简介 这道菜曾在ㄚ曼达社团造成连锁的大轰动，觉得跟大家一起做菜真的很开心~~分享也是件成就感的事情!! 材料秋刀鱼四尾 米酒一杯 酱油半杯 冰糖半杯 乌醋半杯 葱两根 白芝麻适量做法1

　　 将秋刀鱼清除内脏后，一条切成4块，(头可以留可以留看个人)

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　　 先将葱放入锅底，再将鱼块堆叠入锅后，酱汁放入锅中煮开后，转小火煮2个半小时左右，收干水分 撒上白芝麻，即可上桌!!冷藏一天，冰冰的更好吃喔~~