草莓优格奶酪冻的做法
发布时间:2022-10-03 15:09:53
简介 这一季的草莓~~跑去买一箱草莓来做草莓酱 做好的草莓酱,可以做很多不同的搭配~~ 今天做优格奶酪冻加上自制的草莓果酱~~幸福的滋味 材料
鲜奶 160ml,原味优格 170ml,细砂糖 40g,吉利丁粉 5g,冷水 20ml
草莓优格奶酪冻的做法1、先将吉利丁粉倒入20ml的冷水中溶解
2、将鲜奶与细砂糖一起放入锅中,搅拌均匀并加热煮溶熄火后,再将步骤1的吉利丁液加入一起搅拌溶解。
3、再将优格倒入步骤2中再次搅拌均匀,再过滤,并倒入容器杯中
4、将容器杯外围加入冰水浸泡,使其迅速冷却后,再放入冰箱冷藏。
5、要吃之前再淋上草莓酱~~