简介 一家人的幸福时光，就从料理开始 这个简单家常卤肉，保证大人小孩一碗接一碗！ 材料绞肉1000 洋葱1/2颗 蒜头2个 酢酱或辣豆瓣酱3匙 酱油34大匙 冰糖少许 水1/2杯 姜12小片做法1

　　放少许油热锅，丢下蒜末爆香

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　　切细洋葱后下锅，炒至半透明，飘出洋葱香气

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　　放入绞肉拌炒至半熟

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　　加入酱油、酢酱或豆瓣酱调色与调味

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　　加入1/2杯水，煮滚

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　　放入冰糖中和咸度

7

　　放个姜片后，闷煮约5分钟

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　　盛盘即为好吃的家常卤肉

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　　完成