鲜味鸡泥炸镶菇的做法
发布时间:2019-03-09 16:58:49

准备所需食材。(新鲜香菇洗净去蒂)

取一大碗,加入鸡肉泥、虾泥、葱未、蒜末及调味料A拌匀即为馅料备用。

将步骤2馅料填入步骤1的香菇中,并依序沾上面粉、蛋液和面包粉。

起油锅烧热,放入步骤3的镶香菇炸至外观呈金黄色,捞起沥油即可。

盛盘后,就完成囉!(食用前可依需求撒上调味料B即可哦!)
准备所需食材。(新鲜香菇洗净去蒂)
取一大碗,加入鸡肉泥、虾泥、葱未、蒜末及调味料A拌匀即为馅料备用。
将步骤2馅料填入步骤1的香菇中,并依序沾上面粉、蛋液和面包粉。
起油锅烧热,放入步骤3的镶香菇炸至外观呈金黄色,捞起沥油即可。
盛盘后,就完成囉!(食用前可依需求撒上调味料B即可哦!)