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酸甜土豆片的做法

发布时间:2019-03-09 16:57:43

  酸甜土豆片的做法

材料

  土豆。葱。醋。白糖。料酒。酱油。盐。芡粉。食用油。鸡精。

酸甜土豆片的做法

  1。先将土豆洗净去皮切片沥干水备用。

  2。入七成热油中炸至呈金黄色时捞入漏勺滤油,并将部分葱爆香。

  3。加入白糖、酱油、醋、料酒、盐烧开。

  4。放入土豆片,鸡精,用湿淀粉勾芡,出锅装盘撒上葱花即可。

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