简介 这道菜很简单吧?现在市场上卖的南瓜都不粉,好怀念家乡南瓜,又粉又香.听说南瓜营养好还有美容效果呢! 材料

　　南瓜,蒜子,盐.

小炒南瓜的做法

　　1.南瓜去皮洗净切1cm厚的片,蒜子用刀拍碎备用.

　　2.锅里倒入适量的油烧热,放蒜子爆香,倒入南瓜,放适量的盐翻炒.

　　3.南瓜五分熟时倒入适量的水,中小火煮熟,关火起锅.