简介 面包大变身 ~ 这次做成咸蛋糕！ 干掉的面包吸满了蛋液， 烘烤过后，蛋液膨胀再加上面包原本的空间... 吃起来有百分百蛋糕的口感喔！ 容器形成的杯子形状， 一整个也好拿取又讨喜！^0^ Mia的厨房实验 https://www.facebook.com/MiaKitchenLab 材料干面包(厚片土司)四片 鸡蛋2颗 香肠1条 培根1片 剩下的马铃薯块(可不加)适量 帕玛森起司粉(ParmesamCheese)适量 水100ml 盐适量做法1

　　 干面包切成丁(约2x2cm)。6格马芬烤模轻刷上一层薄薄的奶油，与马铃薯块备用。

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　　 香肠剖半，干锅将培根及香肠两面稍微加热后，取出待凉。香肠切小块，培根横纹切小条状。

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　　 鸡蛋 水 盐 ~ 打散后，将面包丁倒入，轻轻翻搅(不挤压)吸收蛋液。

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　　 再将完全吸饱蛋液的面包分装至烤模中，崁入马铃薯块、香肠丁、培根丝。烤箱预热180℃，烤15分钟。出炉后洒上适量Parmesam Cheese粉即可。

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　　 Mia咬了好大一口喔！ *^o^*//