啤酒烧鸭的做法
发布时间:2019-03-09 16:25:43
材料
鸭子半只,啤酒一罐,姜4小块,冰糖适量,调味料:盐,老抽
啤酒烧鸭的做法1把鸭子剁块,锅中加水烧开,放入鸭子煮几分钟,捞出沥干水分
2炒锅加油烧热,放入鸭块和姜翻炒,盖上锅盖闷一会,逼出水分
打开盖子把鸭子炒干
3转小火加老抽冰糖和盐炒匀,开大火加入啤酒,把汁烧的浓稠即可
材料
鸭子半只,啤酒一罐,姜4小块,冰糖适量,调味料:盐,老抽
啤酒烧鸭的做法1把鸭子剁块,锅中加水烧开,放入鸭子煮几分钟,捞出沥干水分
2炒锅加油烧热,放入鸭块和姜翻炒,盖上锅盖闷一会,逼出水分
打开盖子把鸭子炒干
3转小火加老抽冰糖和盐炒匀,开大火加入啤酒,把汁烧的浓稠即可