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绿豆糕的做法

发布时间:2019-03-09 13:01:55

  绿豆糕的做法

材料

  绿豆粉200克、细砂糖60克、糯米粉40克、薄荷水120ml

绿豆糕的做法

  1、薄荷干提前用热水浸泡,取薄荷水。

  2、将绿豆粉、细砂糖、糯米粉混合。

  3、慢慢倒入薄荷水。

  4、用筷子搅匀。

  5、放在锅里盖上保鲜膜,隔水蒸半小时左右。

  6、蒸好稍微放凉。

  7、取一小团,放入模具。

  8、压好之后脱膜即成。

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