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班兰酸奶芝士蛋糕的做法

发布时间:2019-03-09 13:00:41

  班兰酸奶芝士蛋糕的做法

材料

  奶油奶酪100克,酸奶120ML,班兰香精几滴,黄油60克,蛋4个,低粉35克,玉米淀粉20克,糖30 50克

班兰酸奶芝士蛋糕的做法

  1.奶油奶酪室温软化,隔热水加糖打至顺滑,加酸奶,加蛋黄

  2.筛粉类,加班兰香精

  3.调到自己喜欢的色彩,加融化黄油

  4.混合湿性蛋白,入模

  5.水浴法,倒数第二层150-70分钟

  6.如果是原味芝士,可以在最后10分钟移至最底层180度烤至上色

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