简介 熟知我们的朋友应该都知道，柯妈妈与柯爸爸每年只要一到休耕期间，便会利用闲置农地，少量种植各种蔬菜类的农作物。因此这次分享的「黑Q地瓜甜点」，主要系将柯爸爸与柯妈妈两人亲手栽种的地瓜与我们自己手工制作的黑木耳QQ圆，完美的互搭在一起，成为一道低卡又美味的健康甜点。 借由黑木耳QQ圆本身微甜Q弹的口感，搭配地瓜原有的松软甜口滋味，让人一张口尝鲜，就差点停不了口的狂吃，吃完还意犹未尽地想再来一碗！！ 材料黑木耳QQ圆(黑糖口味)1杯 地瓜2条做法1

　　 事先准备黑木耳QQ圆(黑糖口味)、地瓜与电锅。

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　　 地瓜洗净后，削去地瓜皮，分切成数大块，用电锅蒸熟备用。

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　　 将蒸熟的地瓜块再分切成小块状，将黑木耳QQ圆(黑糖口味)至容器中倒出。

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　　 将黑木耳QQ圆(黑糖口味)与地瓜块倒入碗中，搅拌均匀后，即可立即享用。喜欢再多一些风味变化的朋友，则可以再自行添加鲜奶、红豆汤、姜汤等食材来增味！