简介 澳门最有名甜点就是葡式蛋挞和木糠杯了吧，但两者难易程度差别很大。 最起码，木糠蛋糕不要烤箱嘛，而且绝对不会不会失败。 蛋挞的挞皮是需要相当的耐心和时间来等待的，而且现在的天气已经不适合做了。 而木糠杯实在简单的令人发指啊，材料一共三样，做法也很快捷。 如果打开一盒奶油用不掉，做这个很合适，嗯。 其实，我是为了那管实在消耗不掉的炼乳才做木糠杯的。木糠杯简单，可以随意发挥下，做成任意口味，蛮好玩的。 材料

　　玛丽饼干200g，炼乳40g，淡奶油200g

极其简单的澳门甜点——【木糠杯】的做法

　　1、饼干用料理机打成粉末，过筛备用。

　　 2、淡奶油打发至六七分发，加炼乳打发。

　　 3、在容器底部放一些饼干末，压实，然后一层奶油一层饼干。

　　 4、最后一层是饼干，可以筛一些可可粉，也可以随便装饰下。

　　 5、放入冰箱冷藏一夜就们可以了，急着吃冷藏三四个小时或者速冻一下也行。

小诀窍

　　1、本来想用大一些的杯子，但觉得奶油什么的太腻了，所以还是小杯吧。

　　2、虽然是需要冷藏的甜品，但吃起来一点也不凉，挺好。