奶油小菜苗清洗干净

　　热油，放入已切好的大蒜片，火不可太大，避免大蒜焦掉，直到蒜味出来。加入奶油小菜苗，加入鸡粉、少许盐，少许水

　　 盖上锅盖，焖煮5-10分，其间可翻动菜，让菜可入味，如果喜欢脆点，焖煮时间不要太长

　　 完成