牛肉150g，沙茶酱1勺，胡萝卜1根，黄瓜1根

　　1.准备好各种材料，洗净待用

　　2.牛肉、胡萝卜、黄瓜分别切成1cm左右的小粒

　　3.锅烧热，放少许油，待油烧热，放入牛肉粒

　　4.牛肉变色后，放入胡萝卜粒

　　5.放入黄瓜粒，继续翻炒

　　6.放入1勺沙茶酱，翻炒均匀，即可出锅