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清蒸百花鲈的做法
发布时间:2019-03-09 16:04:16
简介 在市场看到很大的一条百花鲈
鱼
,曾经在某饭店吃过用百花鲈鱼做的刺身,味道还挺鲜甜的。鱼太大,称了一段鱼尾,感觉已经够吃了。
材料
百花鲈鱼,姜,葱,蒜,生抽,油
清蒸百花鲈的做法
1.将鱼起片切好,撒上姜丝。
2.水开后入锅猛火蒸5分钟,起锅后撒上葱花,淋上热油及生抽就行了,原汁原味。
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