甜橙蒸蛋的做法
发布时间:2019-03-09 16:02:42
材料
新鲜甜橙4个,鸡蛋4个,砂糖20克
甜橙蒸蛋的做法1.将甜橙三分之二处切开,取出果肉榨汁,果壳留做盛器,切花边备用(在这儿特别表扬一下LG,哈哈,这四个甜橙的花边都是他用刀刻出来的,虽然刻的有点粗糙哦)
2.将果肉榨汁,加入鸡蛋、白砂糖混合均匀过筛倒入橙碗中(白糖的用量可以根据自己的口味添减)
3.橙碗蒙上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个洞
4.蒸锅大火烧开,上锅隔水蒸12-15分钟,蒸的时候用一根筷子支起来锅盖,焖十分钟打开锅盖即可