简介 上个世纪70年代（1975年前后）有许多人喜欢早上吃一碗煮烧饼鸡蛋，鸡蛋嫩嫩的，烧饼软软的，汤汁浓浓的，滋味美美的。就是现在煮上一碗煮烧饼鸡蛋，依然那样朴实无华、香气扑鼻、垂涎欲滴，只不过添了一份甜蜜的回忆。 材料

　　芝麻烧饼1块，鸡蛋1个，油、盐、水适量。

煮烧饼鸡蛋的回忆的做法

　　1、锅里放少许油，小火煎鸡蛋两面微黄，放1碗水烧开。

　　2、将烧饼撕成小块放入锅内，煮约1分钟，放少许盐调味即可。