飞饼两张，火腿肠一根，鸡蛋2个，生菜，黄瓜一根，黑胡椒粉，盐

　　1.鸡蛋打碗里面，稍微加些盐，用平底锅摊成小圆饼，再切成条状

　　2.火腿肠切条，撒少许黑胡椒粉。可以放微波炉里面稍微加热一分钟风味更独特

　　3.黄瓜切条

　　4.飞饼放平底锅里煎，不用放油，一面金黄后翻面煎至金黄即可

　　5.把鸡蛋饼条、火腿肠条、黄瓜条和生菜放到煎好的飞饼上卷起即可。喜欢沙拉酱的还可以在生菜上抹上沙拉酱