简介 假日的早餐,因为可以慢慢的三个人一起吃,所以我都会做的丰盛一些~ 简单的鲔鱼罐头,加上一些蔬菜,和加上水果和炒蛋,就可以媲美外面的早午餐喔~ 材料松饼或吐司3人份 鲔鱼罐头半罐 美乃滋洋葱小黄瓜少许 盐巴黑胡椒少许 蛋两颗 豆浆半杯做法1

　　 先来做西式炒蛋~把蛋和豆浆拌匀,加入些许盐巴

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　　 我的习惯是先用大火热锅, 抹上少许油,蛋打匀后倒入锅中后马上关火,利用余温将蛋定型,这样的蛋不会过熟而且很软嫩

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　　 鲔鱼沙拉做法~将半罐鲔鱼和玉米粒,小黄瓜切片和洋葱切碎,拌入美乃滋和黑胡椒及少许盐巴拌匀即可 摆盘时要注意因为鲔鱼沙拉加了许多蔬菜会出水,可以用单独的容器盛盘